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Haus & Garten

Was muss beim Kauf einer Küchenmaschine beachtet werden?

Fabian Ülkermann
Zuletzt aktualisiert: 2023/03/01 at 5:14 PM
Von Fabian Ülkermann vor 1 Monat
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7 Min. Lesen
Küchenmaschine
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Die Küchenmaschine ist ein echter Retter für Menschen, die viel Zeit in der Küche verbringen. Sie ist multifunktional und kann Ihnen bei der Zubereitung einer großen Anzahl von Gerichten helfen. Aufgrund ihres hohen Preises und der vielen Möglichkeiten, die sie bietet, lohnt es sich jedoch, vor dem Kauf ein paar Dinge zu beachten. Wir empfehlen Ihnen, worauf Sie beim Kauf einer Küchenmaschine achten sollten.

Inhalte
Zunächst einmal die LeistungKüchenmaschine – worauf Sie beim Kauf achten solltenGeschwindigkeit und KontrolleEine Schüssel in der KüchenmaschineAnbaugeräte und OptionenReinigung des GerätsMarke und PreisAndere Eigenschaften von Küchenmaschinen

Zunächst einmal die Leistung

Die Leistung wirkt sich darauf aus, wie lange das Gerät ohne Unterbrechung eingesetzt werden kann und wie lange es dauert, eine Aufgabe zu erledigen, z. B. einen Kuchen zu mischen. Ihre Höhe hängt weitgehend davon ab, wie viel der Roboter kostet. Ein teureres Gerät, das mit einer großen Anzahl von Funktionen ausgestattet ist, hat eine entsprechend höhere Leistung, um die anstehende Aufgabe zu bewältigen. Derzeit haben Küchenmaschinen meist zwischen 600 und 1.200 Watt, professionelle Küchenmaschinen, die für Restaurants konzipiert sind, sogar 1.400 Watt.

Für den Durchschnittsnutzer ist eine Leistung von ca. 1.000 Watt am besten geeignet. 1000 W. Denn damit lassen sich die Zutaten mühelos mischen, kneten oder zerkleinern, was beste Ergebnisse und schnelle Arbeitszeiten bei optimalem Stromverbrauch garantiert.

Küchenmaschine – worauf Sie beim Kauf achten sollten

Geschwindigkeit und Kontrolle

Neben der Leistung ist einer der wichtigsten Parameter bei einer Küchenmaschine die Anzahl der Umdrehungen. Damit ist die Geschwindigkeit gemeint, mit der sich die Rührwerke und andere Anbauteile drehen. Es lohnt sich zu prüfen, wie viele Einstellstufen das Gerät hat und wie diese gesteuert werden. Dies geschieht in der Regel über einen Drehregler oder einen Schieberegler, seltener über ein Touchpanel oder eine Taste.

Ein weiterer Vorteil ist der Impulsmodus, mit dem Sie sogar harte Produkte zerkleinern können. Die Turbo-Option ermöglicht es Ihnen, die Geschwindigkeit vorübergehend zu erhöhen, aber denken Sie daran, sie nicht zu lange zu verwenden, da sie überhitzen kann.

Eine Schüssel in der Küchenmaschine

Küchenmaschinen sind mit einer Schüssel ausgestattet, in die die Zutaten gegeben werden. Diese Schüssel ist eines der wichtigsten Teile des Geräts, daher sollte sie robust und leicht zu reinigen sein. Am häufigsten wird Edelstahl verwendet, obwohl es auch Versionen aus Glas gibt. Und was ist mit dem Fassungsvermögen?

Nun, es ist allgemein bekannt, dass je größer, desto besser. Das liegt daran, dass Sie mehr Teig oder Mousse in einem Durchgang zubereiten können. Andererseits müssen Sie die Maschine irgendwo aufbewahren, und das ist bei der großen Größe sehr schwierig. Auf dem Markt finden Sie Schüsseln von 3,9 bis sogar 6,7 Liter. Das optimale Fassungsvermögen liegt bei etwa 5,5 Litern.

Anbaugeräte und Optionen

Beim Kauf einer Küchenmaschine ist die Anzahl der Funktionen und der verwendeten Einrichtungen eines der wichtigsten Dinge. Schließlich wird das Gerät jahrelang bei Ihnen zu Hause stehen, daher lohnt es sich, genau zu überlegen, was es können sollte. Zu den grundlegenden Aufgaben gehören Mixen, Quirlen, Kneten, Teig, Zerkleinern oder Pürieren. Je nach Modell können Sie aber auch zusätzliche Optionen finden. Zum Beispiel:

  • Fleisch zerkleinern,
  • Nudeln zubereiten,
  • Früchte pressen,
  • Kaffee mahlen,
  • Würfeln.

Natürlich hängt die Fähigkeit, diese Funktionen zu nutzen, in den meisten Fällen von den mitgelieferten Aufsätzen ab. In den meisten Fällen sind nicht viele davon im Lieferumfang der Küchenmaschine enthalten, etwa 3-5, aber Sie können nach und nach weitere kaufen, um das Gerät mit weiteren Funktionen zu erweitern. Die von den Herstellern angebotenen Kits unterscheiden sich sehr oft in ihrem Inhalt. Einige enthalten einen Schneebesen und einen Bechermixer, andere einen Fleischwolf und eine Nudelmaschine.

Aus diesem Grund sollten Sie die im Handel angebotenen Pakete genau unter die Lupe nehmen, um eines auszuwählen, das den Bedürfnissen Ihres Haushalts entspricht. Vor allem, wenn Sie nicht vorhaben, zusätzliche Aufsätze zu kaufen.

Reinigung des Geräts

Es lässt sich nicht leugnen, dass die Verwendung eines Entsafters, Mixers oder anderer Kleingeräte sofort mit der mühsamen Reinigung der einzelnen Teile verbunden ist. Natürlich kommen Sie auch bei einem Küchenmaschine nicht um die Reinigung herum, aber da es sich um ein Multifunktionsgerät handelt, ist es viel einfacher, ein Gehäuse und ein paar Aufsätze zu reinigen als eine ganze Reihe von Geräten.

Abgesehen von dieser Tatsache lohnt es sich jedoch zu prüfen:

Welche Teile des Roboters sind abnehmbar,
wie Sie die Klingen abnehmen können,
welche Teile spülmaschinenfest sind.

Marke und Preis

Wenn es um Küchenmaschine geht, spielt die Marke eine große Rolle. Die bekanntesten Unternehmen, die sich auf die Herstellung dieser Art von Geräten spezialisiert haben, bieten qualitativ hochwertige Geräte an, die mit Sicherheit jahrelang halten werden. Dazu gehören Kenwood, Vorwerk und Bosch. Es ist jedoch eine bekannte Tatsache, dass hohe Standards mit hohen Preisen einhergehen. Diese Marken kosten eine Menge – sogar mehrere tausend Euro.

Was die Geräte anderer Hersteller betrifft, einschließlich derer, die in Supermärkten angeboten werden, ist es keine schlechte Idee, sie zu kaufen, aber Sie sollten bedenken, dass Sie bei den billigeren Modellen in der Regel mit gewissen Kompromissen rechnen müssen. Sie haben oft weniger Aufsätze (oder sind von minderer Qualität), haben weniger Leistung und begrenzte Möglichkeiten. Für Menschen, die den Roboter nur gelegentlich und für eine oder wenige spezielle Aufgaben verwenden möchten, können sie jedoch eine gute Option sein.

Andere Eigenschaften von Küchenmaschinen

Küchenmaschinen sind komplexe Geräte, so dass es neben den oben genannten Aspekten noch viele andere Dinge gibt, auf die Sie achten sollten. Lassen Sie uns am Ende ein paar weitere auflisten:

  • Die Länge des Netzkabels,
  • Design und Farbe des Gehäuses,
  • Größe und Gewicht,
  • Material der Rührstäbe,
  • Vorhandensein von rutschfesten Füßen,
  • Kindersicherung,
  • Möglichkeit, einen Deckel auf die Schüssel zu setzen.

Es gibt viele kleine Details, die für manche Menschen vielleicht nicht wichtig sind, für andere aber sehr wichtig. Zum Beispiel das Vorhandensein eines Ausgusses zum Ausgießen des Schüsselinhalts oder der bewegliche Kopf. Bevor Sie eine Küchenmaschine kaufen, sollten Sie sich die Zeit nehmen, die Angebote sorgfältig zu prüfen und sich mit dem Angebot der Hersteller vertraut zu machen. Dann können Sie sicher sein, dass Sie ein Gerät wählen, das Ihnen lange erhalten bleibt.

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Fabian Ülkermann
Von Fabian Ülkermann
Fabian Ülkermann ist ein preisgekrönter Schriftsteller und Journalist mit Sitz in Berlin, Deutschland. Er hat einen Bachelor-Abschluss in Englisch und Kreativem Schreiben von der Universität Oxford und einen Master-Abschluss in Journalismus von der Freien Universität Berlin. Fabian hat für verschiedene renommierte Publikationen geschrieben, darunter die New York Times, die Süddeutsche Zeitung und Der Spiegel.
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